Санкт-Петербург Санкт-Петербург
Москва Москва
Лондон Лондон
+7 812 407 2082 +7 495 215 5071
Брендинг
Айдентика
Носители
FMCG
Фото
Упаковка

Задача

Вкусный ребрендинг «Хлебной усадьбы»
с ароматом свежей выпечки.

Ситуация
Вводная задача от заказчика

Продукция «Хлебной усадьбы» долгое время была
заточена на b2b сегмент. Она поставлялась в крупные
сети под их собственными марками.
Наверное, каждый из нас хоть раз пробовал мягкий хлеб
с хрустящей корочкой в «Окее», «Ленте» и «Карусели».
Наш Клиент всегда очень ответственно относился
к производству и даже создал завод, который стал
градообразующим
для населенного пункта, в котором
расположен.

 

Перед началом работ мы побывали в гостях
у радушных хозяев и осмотрели все сами.
Качественные, выверенные годами технологии,
оборудование по последнему слову техники, идеальная
чистота и соблюдение всех требований СанПиНа
и, конечно же, превосходный вкус изделий.
Имя предприятия отражает желание вернуться
к истокам
ремесленного хлебопечения
и возможности покупать
натуральный хлеб достойного качества.

Проблематика и цели

Внутри все было прекрасно, но пришло время подумать
и про внешний вид. Особенно учитывая то, что планировался
активный выход на b2c сегмент и ставились амбициозные цели
встать на одну линию с известными вкусными конкурентами.

 

Когда мы приступили к работе, у Клиента уже были открыты
кофейни на юге Санкт-Петербурга
и области. Такая локация была
выбрана неспроста, так как основа основ – только свежая выпечка,
в кратчайшие сроки доставленная
от производства до точки.


Наша задача была найти отстройку, позволяющую
не просто встать в один ряд
с подобными компаниями.
И мы нашли решение.



Этапы реализации
Стратегический анализ
и платформа бренда

Мы начали с глубокого изучения
бизнеса Клиента.
Провели серию интервью, проанализировали конкурентов,
выявили сильные и слабые стороны.
Затронули также мировой опыт, особенно аутентичные
семейные немецкие пекарни, которые были близки Клиенту
по духу и технологиям.

Преимущество Клиента – его отношение
к делу, дружественная
здоровая атмосфера внутри коллектива, только проверенные
специалисты с большим опытом, а как следствие, неизменное
высокое качество продукции. Потому что для Клиента это
не просто бизнес, а дело жизни, дело, идущее
от души и большого
сердца.

С любовью к хлебу и вам
Стабильность
Традиции
Близость
Прогресс
Современность
Технологичность

Каким должен быть бренд?

Взять лучшее
Лицом к лицу
Лучше хлеб – лучше жизнь

Одобрение немецкими мастерами

«Крестьянский хлеб»

Полный цикл
естественного созревания

Лидеры по улыбкам

Наслаждение
другим хлебом

Живой хлеб

Улучшение мира

Особая продукция
Особая близость
Особая атмосфера



Подходы к разработке позиции бренда







Позиция бренда
Мы всегда встречаем вас улыбкой и учим разбираться в настоящем хлебе. Таком хлебе, какой пекли наши предки. Таком хлебе, каким он должен быть, — пышном, вкусном, с хрустящей корочкой.
Мы берем лучшее — от мастеров своего дела, от старинных секретов до самых последних технологий, от проверенных поставщиков, чтобы вы могли каждый день брать у нас самое вкусное — самый свежий хлеб, пирожные, супы. Мы заслужили уважение и любовь тех, кто достиг вершин мастерства, и тех, кто умеет выбирать сердцем.
Мы верим, что этот «живой хлеб» — то, что мы умеем делать лучше всего, и верим, что вкладывая всю душу в его создание, мы помогаем делать правильный хлеб. А значит, делать и вашу жизнь счастливее.

В итоге у нас получилась цельная платформа бренда, где мы выявили основные ценности
и инсайты выбора живого хлеба для потребителя,
а также заложили возможности развития на ближайшие годы.

Разработка логотипа
Мы очень внимательно подошли к разработке логотипа,
так как Клиент уже привык к своему образу, и ему было
сложно принять новое.
Нам это удалось, сохранив небольшую
преемственность по цветам, но отойдя от старого знака,
который создавал отсылку
к чему-то китайскому, восточному,
что не очень хорошо в плане позиционирования.
Мы выделили букву «У», превратив
ее в аккуратный и органично
вписывающийся
в основной шрифт знак – колосок.
Он получился мягкий, округлый и очень уютный.
В целом сам логотип вызывает правильные эмоции, желание
вдохнуть запах свежей выпечки и ароматного кофе в атмосфере
тепла и спокойствия.
Также мы изменили слоган «С любовью к хлебу и к Вам»
на «Печемся о хлебе с 1995 года»,
что делает продукцию ближе
и роднее, при этом также раскрывается отношение к делу
и кратко говорится об истории бренда.

Старый логотип
Старый логотип
Новый логотип
Новый логотип

Старый стакан
Новый стакан



Вертикальный логотип




Горизонтальный логотип


Лого
Лого
Лого
Лого


Разработка носителей
фирменного стиля и брендбука

Перед нами стояла глобальная задача – адаптировать все носители
под новый стиль. Начиная с визитки, заканчивая интерьерами пекарен
и брендингом самого производства.
С него мы и начали.





Поскольку завод играет важную роль в жизни поселка, нам захотелось его выделить, чтобы максимально привлечь внимание

и акцентировать род деятельности – выпечку ароматного хлеба и хлебобулочных изделий. Кстати, при въезде в Бегуницы рекомендуем
открыть окна и наслаждаться запахом свежего хлеба.



Далее мы перешли к оформлению интерьеров пекарен.
Важно было подчеркнуть атмосферу уюта семейной пекарни,
где всегда тебе рады
и готовы накормить свежими и безумно вкусными мучными «антидепрессантами».

Ведь что может быть лучше дурманящего запаха круассана
или слойки, дополненных ароматом свежесваренного кофе
в борьбе с серыми буднями и плохим настроением?

Интерьер
Интерьер

Отдельно мы выделили упаковку продукции, ведь это часть
вкусного ритуала по употреблению хлеба.
Представьте, вы приносите домой красивый пакет, уже
предвкушая, как ароматная корочка еще теплого батона хрустит,
пробуждая
в рецепторах взрыв удовольствия.


Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители Носители


Креативная полиграфия в честь
25-летия бренда

Календарь
Календарь
Календарь

Транспорт

Конечно же, не забыли и про брендирование автомобиля,
доставляющего хлеб, потому что важно показывать
потенциальной аудитории, что рядом с ними вот-вот будут
свежайшие хлебобулочные изделия!
Брендинг получился очень аппетитным!




Машина
Заключение

В итоге у нас получился действительно вкусный ребрендинг!
Мы помогли очень хорошему производству обрести собственное лицо, отвечающее ожиданиям целевой аудитории.
Ну а какое у них курабье – просто сказка. Обязательно зайдите побаловать себя!





Глобальный ребрендинг международной фармацевтической компании BIOCAD
Biocad
Ребрендинг ГК «Везу»
Vezu
Годовой отчет для АО «Технабэкспорт»
Tenex
Вкусный ребрендинг «Хлебной усадьбы» с ароматом свежей выпечки
Хлебная Усадьба
1С с человеческим лицом. Брендинг компании «Бариант»
Bariant
Вывод на российский рынок итальянского вина Ca'd' Abruzzo
Abruzzo
Яркий брендинг для европейской компании «WINBE!»
Winbe!
Разработка упаковки крафт-сортов
Baltika Brew Collection
Разработка айдентики образовательной программы Дирекции региональных продаж
Газпромнефть
Годовой календарь "Нефть как искусство"
Роснефть
Разработка корпоративного сайта
ОАО "ЛЕНЭНЕРГО"
Годовой отчет
ОАО "ЛЕНЭНЕРГО"
Брендинг для компании продуктов и услуг морской отрасли
VessVell
Брендинг с сильным характером для компании «NORDIENCE»
Nordience
Брендинг косметической продукции
Riva

197046, Санкт-Петербург
ул. Чапаева, д.5, БЦ "Сити Центр", пом.1

+7 (812) 407-20-82

[email protected]

125375, Москва
ул. Тверская, д.7, DI Telegraph

+7 (495) 215-50-71

[email protected]

UK
6 Mitre Passage, London, SE10 0SR

+44 7919 566366

[email protected]